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Il nostro Menù

I cibi e i guisti della tradizione giapponesi li trovi solo nel nostro menù

La cena è sempre aperto tutti i giorni dalle 18.00 alle 23.00

ANTIPASTI

00 Harumaki (involtini fritti con gamberetti e avocado)	€ 7.00
01 Hiyayako (tofu crudo)	€ 3.50
02 Maguro Tataki (tonno crudo)	€ 6.00
03 Maguro Nato (tonno con fagioli di soia)	€ 6.00
04 Ika Nato (calamari con fagioli di soia)	€ 6.00
05 Edamame (fagioli di soia lessati e sale)	€ 5.00
06 Chuka Kurage (medusa marinata)	€ 6.50
06a Gyu Tataki (Fettine di vitello scottato)	€ 8.00
06b Otsumami Moriawase (antipasto fantasia)	€ 12.00

SUNOMONO (aceto e riso)

07 Sunomono Moriawase (pesce e alghe)	€ 6.50
08 Taco Su (polipo)	€ 6.00
09 Wakame Kyuri Su (alghe e cetrioli in aceto)	€ 5.00
10 Ebi Su (gamberi in aceto)	€ 6.50
11 Wakame Gomaae	€ 6.50
12 Shake su (salmone)	€ 5.50

INSALATE

13 Potatoes Salad (patate maionese)	€ 5.50
14 Yasai salad (misto di verdure)	€ 5.00
15 Ebi salad (insalata con gamberetti)	€ 7.50
16 Kaisen salad (insalata di mare)	€ 7.50

USSUZUKURI (sashimi sottile - pesce crudo)

17 Maguro shakezukuri (tonno e salmnone)	€ 15.00
18 Shake suzukizukuri (salmone e branzino)	€ 13.00
19 Zukuri moriawase (zukuri misto)	€ 15.00

SASHIMI (pesce crudo)

20 Sashimi moriawase (sashimi completo)	€ 13.00
21 Maguro Sashimi (tonno)	€ 15.00
22 Shake Sashimi (salmone)	€ 13.00
23 Amaebi Sashimi (gamberi crudi)	€ 16.00
24 Sushi e Sashimi moriawase (piatto misto)	€ 18.00

SUSHI (pesce crudo con riso)

25 Sushi moriawase (sushi completo)	€ 13.00
26 Maguro Sushi (tonno)	€ 15.00
27 Shake Sushi (salmone)	€ 12.00
28 Amaebi Sushi (gamberi crudi)	€ 15.00
29 Ebi Sushi (gamberi cotti)	€ 13.00

CHIRASHI SUSHI (pesce crudo in ciotola di riso)

30 Chirashi Sushi moriawase (chirashi misto)	€ 13.00
31 Shake Chirashi (salmone)	€ 12.00
32 Tekka Don (tonno)	€ 15.00

TEMAKI (cono sushi)

33 Negi Toro Temaki (ventresca di tonno con cipollina)	€ 5.50
34 California Temaki (gambero cotto avocado cetrioli)	€ 3.50
35 Maguro Temaki (tonno)	€ 4.00
36 Maguro spiced Temaki (tonno - piccante)	€ 4.00
37 Suzuki Temaki (branzino)	€ 3.50
38 Tai Temaki (orata)	€ 3.50
39 Ebi Temaki (gambero cotto)	€ 4.00
40 Shake Temaki (salmone)	€ 3.50
41 Ikura Temaki (uovo di salmone)	€ 6.00
42 Unagi Temaki (anguilla)	€ 6.00
43 Amaebi Temaki (gamberi crudi)	€ 4.00
44 Amaebi Avocado Temaki (avocado)	€ 4.50
45 Toro Temaki (ventresca di tonno)	€ 7.00
46 Natto Temaki (fagioli di soia)	€ 3.50
47 Oshinko Temaki (carota bianca in salamoia)	€ 3.00
48 Yasai Temaki (misto verdure)	€ 3.00
49 Kappa Temaki (cetriolo)	€ 3.00

MAKI SUSHI

50 Maki moriawase (maki misto) 11px.	€ 8.00
51 Futo Maki (maki grosso con salmone, gamberi, uova) 4pz.	€ 8.00
52 Mitsui Maki	€ 10.00

URAMAKI (8 pz.)

53 Shake Kawa Maki (salmone saltato)	€ 6.00
54 California Maki (granchio, cetrioli avocado)	€ 6.50
55 Yasai Maki (misto verdure)	€ 5.00
56 Maguro Spice Maki (tonno alle spezie)	€ 7.50
57 Maguro Avocado Maki (tonno avocado)	€ 7.50
58 Shake Avocado Maki (salmone avocado)	€ 7.00
59 Ebi Avocado Maki (gambero cotto avocado)	€ 7.50
59a Tempura Maki (gamberone fritto)	€ 7.50

HOSOMAKI (6 pz.)

60 Shake Maki (salmone)	€ 4.00
61 Tekka Maki (tonno)	€ 6.00
62 Unakyu Maki (anguilla)	€ 6.50
63 Toro Maki (ventresca di tonno)	€ 7.50
64 Ebi Kin Maki (gambero cotto cetrioli)	€ 5.50
65 Kappa Maki (cetrioli)	€ 4.00
66 Oshinco Maki (carota bianca in salamoia)	€ 4.00

GUNKAN SUSHI

SUSHI NIGIRI (alla carta) min. 2 pezzi

YAKI MONO (griglia)

79 Shake Teriyaki (salmone)	€ 7.00
80 Tori Teriyaki (pollo)	€ 7.00
81 Tori Teridon (pollo alla griglia con riso)	€ 8.50
82 Shake Imo Yaki (salmone con patate)	€ 8.50
83 Yakitori (spiedini di pollo)	€ 7.50
84 Yasai Itame (verdure miste salate)	€ 7.00
85 Chikune (spiedini di polpette di gamberi e pollo)	€ 8.00
86 Ebi Kushiyaki (spiedini di gamberi e asparagi)	€ 10.00
87 Gyu Aspara Roll (involtini di vitello con asparagi)	€ 8.00
88 Gyu Teriyaki (filetto di vitello)	€ 12.00

AGEMONO (fritto)

89 Tempura moriawase (gamberoni con verdure)	€ 10.00
90 Ebi Tempura (gamberoni)	€ 12.00
91 Yasai Tempura (verdure)	€ 9.00
92 Kakiage (gamberi fritti con verdure)	€ 8.00
93 Tori Kariage (pollo fritto)	€ 6.00
94 Ebi Shinjyo (polpette di gamberi)	€ 10.00
95 Shake Furai (salmone fritto)	€ 7.50
96 Tonkatsu Furai (cotolette di maiale)	€ 7.00
97 Ebi Furai (gamberi infarinati e fritti)	€ 7.50
98 Suzukishisomaki (filetto di branzino con menta)	€ 13.00
99 Kushi Aga maoriawase (spiedini di pollo e pesce)	€ 10.00

MENRUI (spaghetti)

102 Tenzaru Soba o Udon (sp. freddi con gamberi e verdure)	€ 7.00
102a Cha Soba (spaghetti freddi con thè)	€ 6.50
102b Tempura Soba o Udon (verdure)	€ 8.00
102c Nabe Yaki Soda (sp. con gamberi pollo verdure e uova in brodo)	€ 8.00
102d Nabe Yaki Udon (sp. con gamberi pollo verdure e uova in brodo)	€ 8.00
102e Miso Udon (spaghetti in brodo con pesce misto)	€ 8.00
103 Yaki Udon (spaghetti saltati con verdura, pollo e gamberi)	€ 8.00

MESHI (riso)

104 Yaki Meshi (riso saltato)	€ 7.00
105 Kareraisu (riso saltato con curry)	€ 7.00
106 Mitsui Meshi	€ 7.00
107 Yasai Meshi (riso saltato con verdure)	€ 7.00
108 Tenshinhan (riso saltato con manzo)	€ 8.00
109 Meshi (riso bianco)	€ 2.00
110 Zuppa di Miso (alghe, tofu, cipollina)	€ 2.00

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